Зерна гірчиці

Зерна гірчиці. Гірчиця мелена, гірчиця ціла

Гірчиця біла заслужено відноситься до числа найпопулярніших спецій. Вона володіє особливим ароматом і смаком і служить основним інгредієнтом для приготування однойменної приправи. З насіння гірчиці білої виготовляється гірчичне масло. Воно не прогоркает і довго зберігається. Борошно білої гірчиці...