Каталог товарів
В наявності
Кунжут. Зерна кунжуту. Кунжутне насіння
Група: Кунжут
В наявності
Чорний кунжут - це неочищені (нешліфовані) насіння, що володіють більш різким смаком і ароматом, ніж насіння білого кунжуту. У чорного кунжуту приємніший горіховий смак і аромат.
Розрізняють білий і чорний кунжут. Давайте розберемося які у них відмінності.
Чорний сезам має аромат більш насичений,...
Група: Кунжут
В наявності | Оптом і в роздріб
Хоч курага і відноситься до категорії сухофруктів, але все ж більшу її частину становить вода. У 100 г кураги близько 70 г води. Наступний щабель, за кількісним складом належить вуглеводам - 25,16 м
Харчові волокна в куразі становлять трохи більше 4 м Це 20% від денної норми, необхідної...
Група: Курага
В наявності | Оптом і в роздріб
Куркума мелена, Пряні рослини і трави мелені. прянощі Полтава
Як пряність, куркума відома більше 2500 років. Спочатку її використовували тільки в країнах зростання - Індокитаї та Індії, а в кінці I століття її вперше ввезли до Стародавньої Греції. Греки називали її жовтим імбиром Мері. У...
Група: Спеції та прянощі
В наявності | Оптом і в роздріб
Кероб (ріжкове дерево, цареградський стручок, Иоаннов хліб) - вічнозелене дерево висотою до 10-15 м.
Його плоди нагадують стручки квасолі, але істотно довші, досягають 30 см в довжину. Однак свіжі плоди ріжкового дерева абсолютно неїстівні. Для приготування порошку плоди сушать на сонці.
Група: Какао
В наявності
Каррі (ніжний) суміш спецій і прянощів англо-індійського походження, яка набула широкої популярності і знаходить своє застосування у різних народів світу. Використання каррі покращує смак, колір і аромат страв з курки, баранини і свинини, а також овочевих страв і особливо з рису.
Не містить листя...
Група: Карі
В наявності | Оптом і в роздріб
Ця рослина відмінно підходить для ароматизації соусів, маринадів, напоїв, особливо чаю, яким воно надає небувалі смак, аромат і протизастудний властивість. М'ясні, овочеві та рибні страви, морепродукти просто перетворюються під впливом лимонної трави, яка має приємним лимонно-імбирним смаком. І...
Група: Лимонна трава
В наявності
Лимонна кислота - це харчова добавка, яка використовується в кожному будинку, причому використовується не тільки в кулінарії, але ще і в повсякденному житті. Виглядає ця добавка як білий порошок, який добре розчиняється в воді (див. Фото). Лимонна кислота додається в їжу для того, щоб регулювати...
Група: Харчові кислоти
В наявності
Аркуш лавровий мелений купити. Лавровий лист. Лавровий порошок
Група: Спеції та прянощі
В наявності | Оптом і в роздріб
Лавровий лист давно відомий своїми лікарськими якостями. Наприклад, за допомогою лаврового листа ви можете позбутися від проблем порожнини рота. Неприємний запах, запалення ясен або навіть гінгівіт - з усім цим відмінно впорається лавровий лист.
Потрібно всього лише пожувати його протягом 1...
Група: Спеції та прянощі
В наявності | Оптом і в роздріб
Лук-порей цінувався ще в давнину єгиптянами, євреями і греками. В Європі цибулю набув поширення завдяки римлянам, які його активно вирощували. Місце походження лука - схід Середземномор'я.
Відомий з наукової сторони як Allium porrum, тісно пов'язаний з часником, цибулею, цибулею-шалот і зеленою...
Група: Цибуля порей
В наявності
Майоран купити Полтава. Спеції
Незрівнянний - саме так араби називають майоран . Ця пряна травичка відома з глибокої давнини. Її вирощували в Древньому Єгипті і в Стародавній Греції. За переказами свій аромат майоран отримав від богині кохання Афродіти. А в Стародавньому Римі вінки з майорану...
Група: Майоран
В наявності | Оптом і в роздріб
Ціна:
1 грн
Сухий мак спочатку потрібно залити окропом і дати йому часу набрякнути, після чого злити воду і відварити його в невеликій кількості води або молока. При бажанні в відварюють мак можна додати цукор, трохи вершкового масла. Мед можна додати, але пізніше, так як мед при кип'ятінні втрачає всі свої...
Група: Мак харчовий