UAH
Пищевые добавки и специи. ФУД ПАК, Полтава (Украина)
Premium Standard
Товары И Услуги
Агар Агар lux 100
В наличии 
Цена от:
130 UAH
Агар - агар — смесь полисахаридов агарозы и агаропектина, получаемая путём экстрагирования из красных (Phyllophora, Gracilaria, Gelidium, Ceramium и др. ) и бурых водорослей, произрастающих в Чёрном море, Белом море и Тихом океане, и образующий в водных растворах плотный студень. Агар является...
Группа: Агар-агар
Горчица  черная в зернах
В наличии 
Цена от:
85 UAH
Горчицу чёрную по-другому называют горчицей французской. Этот вид горчицы считается самым острым. Ее семена имеют очень острый, терпкий вкус, который чем-то напоминает хрен. Именно из семян горчицы черной готовят горчичный соус "равигот". Семена черной горчицы, благодаря содержанию растительного...
Группа: Зерна горчицы
Барбарис красный  приправа
В наличии | Оптом и в розницу 
Цена от:
30 UAH
Барбарис. Ягоды барбарис а. Барбарис сушеный. Пряность барбарис Барбарис - древовидный колючий кустарник с простыми, очередными, иногда кожистыми листьями. За терпко - кислый вкус ярко - красные ягодообразные плоды барбариса иногда называют "северным лимоном" - незрелые содержат сильные алкалоиды...
Группа: Барбарис
Гвоздика целая, бутон
В наличии | Оптом и в розницу 
Опт:
  • 390 UAH/кг  - от 2 кг
Сегодняшнюю кулинарию невозможно представить без использования душистых и ароматных специй. С давних времен они улучшают вкус и запах, а иногда и внешний вид нашей еды. Наши бабушки заготавливали соленья и консервацию и всегда добавляли в баночки с заготовками гвоздику, лаврушку и травки со...
Группа: Гвоздика
Анис
В наличии 
Цена от:
480 UAH
Анис - одна из самых распространенных пряностей в кулинарии. В качестве пряности используются преимущественно плоды анис а, которые имеют интенсивный легкий освежающий аромат и сладковатый приятный вкус. В домашней кулинарии обычно применяются все части растения. Их используют как в свежем, так и...
Группа: Анис
Ванилин
В наличии | Оптом и в розницу 
Цена от:
290 UAH
Ванили́н(ванилаль) — бесцветные игольчатые кристаллы с запахомванили. Формула ванилин а C8H8O3. Он содержит такиефункциональные группыкакальдегидная, эфирнаяифенольная. Ванилин содержится в видегликозидав плодах и является основным компонентом экстрактаванили. Применяется, в основном,...
Группа: Ванилин
Гвоздика молотая в/с
В наличии | Только оптом 
Опт:
  • 320 UAH/кг  - от 2 кг
Гвоздика молотая. Гвоздика приправа. Специи и пряности Гвоздика — очень сильная пряность, и с нею лучше не переборщить. Правда, она довольно быстро растрачивает свою силу. Чтобы проверить качество гвоздики , можно бросить ее в воду, если она тонет, значит, эфирных масел в ней еще достаточно,...
Группа: Гвоздика
Глазурь шокаладные каплы (дробсы)
В наличии 
Цена от:
460 UAH
Шоколадные дропсы - это сладкие капельки диаметром от 2 до 5 мм из белого или черного шоколада. Ими часто украшают выпечку или осуществляют глазирование поверхности выпекаемого изделия. Для этого дропсы просто растапливают на водяной бане. Такой шоколадный декор при украшении тортов - достаточно...
Группа: Кондитерские глазури
Белый перец молотый Экстра
В наличии | Оптом и в розницу 
Цена:
310 UAH
Опт:
  • 300 UAH/кг  - от 2 кг
Белый перец — не отдельный вид перца, а особым образом обработанный Piper nigrum (черный перец). Он представляет собой почти зрелые, очищенные от оболочки плоды (точнее, уже семена) кремово-белого цвета с более тонким и сильным ароматом, чем у черного перца. Белый перец ценится дороже...
Группа: Перец специи
Бадьян
В наличии | Оптом и в розницу 
Цена:
500 UAH
Бадьян в Украине, Бадьян, звездчатый анис Бадьян применяется как общеукрепляющее средство, повышающее сопротивляемость к стрессам, инфекциям, улучшающее действие нервной системы, эндокринной и иммунной систем. На вкус бадьян сладковато-горьковат, по запаху напоминает анис, но запах...
Группа: Бадьян
Базилик. Пряные растения и травы молотые. Базилик душистый
В наличии | Оптом и в розницу 
Цена:
80 UAH
Базилик. Пряные растения и травы молотые. Базилик душистый купить Базилик обыкновенный - пряно-ароматическое растение, родиной которого считают Южную Азию. В гербарных книгах отмечается, что в Европу оно попало лишь в XVI веке. Быстро завоевало симпатии европейцев своим благоуханным запахом....
Группа: Базилик
Барбарис синий
В наличии | Только оптом 
Опт:
  • 430 UAH/кг  - от 2 кг
Специей служат некрупные, продолговатые ягоды барбарис а, размером до 1,5 см. Зрелые ягоды барбариса имеют красивый темно-красный или темно-синий цвет и приятный терпко-кислый вкус. За кислый вкус барбарис иногда называют северным лимоном, но если собирать ягоды поздней осенью, когда они уже...
Группа: Барбарис
О компании

ФУД ПАК, ООО

Компания «ФУД-ПАК» предлагает услуги по комплектации предприятий пищевой промышленности, ресторанов, кафе и торговли вкусоароматическими композициями, пищевыми добавками и вспомогательными материалами для упаковки готовой продукции в соответствии с действующими государственными Стандартами Украины.

• Для производителей колбасных изделий, копченостей, гриля и мясных полуфабрикатов ( в т.ч. пельменей, вареников, голубцов, пирожков и блинчиков), изделий из рыбы, консервов предлагаем пищевые добавки, заменители сырья (животные и растительные белки) и специи фирм: ВИКОС - " VAN-HEES " (Германия), ДП «ФРУТАРОМ Украина» - "FRUTAROM» (Израиль), ООО «СПТ «ЦИТРОН» и большой ассортимент натуральных пряностей.

Для производства творожных масс, масла, плавленных сыров, йогуртов и мороженого: вкусоароматические композиции компании «FRUTAROM». (концентрированный вкус, яркий аромат, широкий ассортимент, оптимальный расход).

Производителям чипсов, снэков, сухариков, майонезов ,кетчупов ,соусов, орешков, кукурузных палочек и пищевых концентратов, супов, - вкусоароматические добавки и смеси компании «FRUTAROM».

• Вкусоароматические композиции и красители компании "FRUTAROM" для производства мучных кондитерских изделий, вафель, зефира, мармелада, карамели, желе и киселей, соков, алкогольных и безалкогольных напитков.

• Оболочка для колбасных изделий : полиамидная, белковая, натуральная говяжья, свиная и баранья оболочка.

• Широкий спектр упаковочного материала.

- Стретч
- пленка для пищевых продуктов ( хлебобулочных, гастрономических, кондитерских и др.) и различных параметров (для ручной и машинной упаковки );
- Тарелко - поддоны из вспененного полистирола разнообразных типоразмеров, произведенных по технологии и на оборудовании компании "ХАНТСМАН КЕМИКАЛ корпорейшн" (США).
- Пленка термоусадочная;
- Плёнка ПВХ;

- Тара пластиковая для пищевых продуктов (прозрачная) для конд.изделий, салатов и др;
- Тара полимерная для пищевой промышленности (вёдра разной ёмкости, лотки, ёмкости для пресервов и т.д.), для химической промышленности и др.

LiveInternet

Описание

Каждое приготовление пищи (за исключением строжайших диет), не может обойтись без добавления пряностей и специй. Специи отличаются от иных добавок тем, что самим добавлением к сырью формируют продукт нового качества. Самой распространенной специей является соль, с помощью которой без дополнительной прямой термической обработки можно приготовить даже мясо (например, вяленое).

Натуральные пищевые добавки помогут вам преобразить вкус исходника, придать ему терпкость, сладость или остроту. В большинстве случаев пищевые добавки и специи являются крайне полезными для нашего организма, поскольку помогают переварить тяжелую и жареную пищу, ускоряя метаболизм в организме. Недаром в таких восточных странах, как Индия (кстати, пристрастие к приправам мы переняли именно от них) приправы применяются повсеместно и почти в каждом блюде. Они не только помогают подольше сохранить свежесть блюда в условиях жары, но и не дают развиться микробам и бактериям в организме.

Купить пищевые добавки предлагает вам национальная фирма ООО «ФУД-ПАК». Мы специализируемся на оптовом снабжении добавками производителей колбасных изделий и полуфабрикатов из мяса, частных сыроварен, пекарен и кондитерских, мест общественного питания (столовые, рестораны, закусочные, кафе и др.). В продаже имеются самые разнообразные натуральные приправы: мускатный орех, паприка, перец (острый и душистый), барбарис, розмарин, карри, бадьян, базилик, гвоздика (молотая или целая), горчица, имбирь, кардамон, кориандр, корица, кумин, кунжут, куркума, майоран, петрушка, укроп, розмарин, лук, лавровый лист, морковь, листья мяты, орегано, тимьян, уцхо-сунели и многие другие. Также имеются в продаже разного рода пищевые стабилизаторы, освежители мяса, маринады и добавки к колбасным изделиям. Подробный ассортимент и цены смотрите на сайте.

Покупая пищевые добавки оптом, вы экономите время и средства, получая товар экстра качества. С нашими приправами ваши блюда обретут неповторимый вкус. Сроки и методы доставки, а также все сведения о технологических особенностях продукта вы можете получить, обратившись к специалистам ООО «ФУД-ПАК».