Лук-порей сухий

Лук-порей цінувався ще в давнину єгиптянами, євреями і греками. В Європі цибулю набув поширення завдяки римлянам, які його активно вирощували. Місце походження лука - схід Середземномор'я.

Відомий з наукової сторони як Allium porrum, тісно пов'язаний з часником, цибулею, цибулею-шалот і зеленою цибулею. Лук-порей виглядає як великий зелений лук, який має дуже маленьку цибулину і довгий білий циліндричний стебло накладених один на одного шарами. </ P>